ノーサンプトンシャー消防救助隊は、2回の台所火災の後、食用油を放置しないように注意を促します

この結果、週末にキッチンで火災が2件発生し、スタッフが出動することになりました。

メアウェイとザ・マウンツは、土曜日（6月3日）午後1時30分過ぎ、ノーサンプトンのファイブ・エーカーズ・フォールドにある住宅で台所の火災が発生し、通報を受けた。

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消防士2名が呼吸器を装着して消火活動にあたり、隊員はホースリールジェットと安全ジェットを使用して消火した。 次に、ファンを使用して敷地内の煙を除去し、赤外線カメラを使用して敷地内が安全な温度であることを確認しました。

厨房は煙と火災で甚大な被害を受け、作業員は午後３時過ぎに現場から立ち去った。

土曜日の夕方遅く、ケタリングの乗組員は午後10時過ぎにキャリントン・ストリートの町で台所の火災が発生しているところへ呼び出された。

幸い怪我人は出ず、火は到着時には消えていたが、敷地内には煙が充満しており、扇風機による換気が必要だった。

調理中に安全を保つためのヒントをいくつか紹介します。

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1) 調理中は目を離さず、調理中は子供だけをキッチンに残さないでください。

2) アルコールを摂取した状態での調理は避けてください。

3) 可燃物を調理器やコンロから遠ざけてください。

4) 電気製品の扱いには注意し、リード線や電化製品を水に近づけないでください。

5) オーブン、コンロ、グリルを清潔に保ち、脂肪の蓄積を避けてください。

6) 電子レンジに金属を入れないでください。

7) 高温の油で調理する場合は注意してください。焦げやすいためです。

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8) 油が煙を出し始めた場合 – 熱すぎます。火を止めて冷めるまで放置し、これを防ぐためにサーモスタット制御の電気フライヤーを使用してください。

鍋が発火した場合の対処法は次のとおりです。

1) 絶対に水をかけないでください。

2) 安全であれば火を止め、鍋を動かさないでください。

3) 自分で火を起こさないでください

4) 外出して、外に出て、999 番に電話してください